Cake Truffle

Buat cake truffle ni dari lebihan vanilla muffin n sponge cake. It's an easy recipe found at MyResipi as usual. Tapi dah alter ikut selera sendiri.

Cake Truffle

Bahan-Bahan:-
200g cake (in my case lebihan cake je)
1 sudu besar jem (apa-apa perisa)
1 sudu teh golden syrup
1 sudu teh jus oren (I guna sunquick)
60 g butter
Sedikit kekacang (toast n ground)
Chocolate rice secukupnya.

Cara-caranya:-

1. Cairkan butter n jem. Bila butter dah cair, tutup api.
2. Hancurkan kek dan gaul dengan kekacang, golden syrup, dan jus oren.
3. Gaulkan lagi ngan butter n jem.
4. Roll atas chocolate rice n sejukkan.

Tweet